編輯： 更新于：2014-7-29 閱讀：
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由蘭州市廣播電視總臺(tái)、蘭州廣播電視傳播中心與中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道合作拍攝的高清紀(jì)錄片《蘭州牛肉面》已于7月28日晚10:00及29日中午14：00在CCTV—9正式播出。
《蘭州牛肉面》一片以國(guó)際化和開(kāi)放性的角度開(kāi)展拍攝工作，第一次在鏡頭中表現(xiàn)了生活在蘭州，以及旅居歐洲，客居北京、上海、深圳的蘭州人與牛肉面的故事，展示了一碗面所代表的濃厚的地域文化特色。
該片拍攝主場(chǎng)為金味德蘭州牛肉面總店及金味德蘭州牛肉拉面培訓(xùn)中心，央視選擇金味德蘭州牛肉拉面為主拍攝場(chǎng)地，正是源于金味德蘭州牛肉拉面日漸升起的品牌口碑及良好的牛肉面品質(zhì)，同時(shí)金味德還具備了實(shí)體店面與學(xué)校教育等牛肉面體系中所包括的平臺(tái)支柱。整個(gè)拍攝過(guò)程都得了金味德蘭州牛肉拉面的全程配合與支持，片中人物不僅有金味德蘭州牛肉拉面正在學(xué)習(xí)拉面的學(xué)子、教師等，校長(zhǎng)兼金味德董事長(zhǎng)梁順儉先生還親力親為，演繹傳統(tǒng)，展示文化，用生動(dòng)而堅(jiān)實(shí)的拉面功底，利用鏡頭向觀眾訴說(shuō)著蘭州牛肉拉面的故事與淵源……
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