編輯： 更新于：2016-5-27 閱讀：
為展示隴上風采，繁榮經濟，做大做強甘肅飲食文化、食材、酒類品牌，傳遞正能量，2016年6月27日——28日，甘肅省將在蘭州舉辦首屆“廚師節”暨甘肅省“九方十香”杯綠色食品烹飪大賽、食材、酒類展銷會。
據悉，此次“廚師節”由甘肅省總工會、甘肅省人社廳、甘肅省科技廳、甘肅省商務廳、甘肅省烹飪協會等七家單位聯合主辦，甘肅新東方烹飪職業培訓學校、蘭州新匯生態農業服務中心承辦。甘肅省范圍內各賓館、飯店、酒家、酒樓、農家樂、牛肉面館、小吃店，從事烹飪專業的在職廚師，烹飪專業院校教師和從事烹飪科研的人員都可以以個人或團體的形式參賽。團體賽設熱菜、面點、冷拼、果蔬雕四項，個人賽設熱菜、涼菜、面點、果蔬雕、西餐、牛肉面六項。比賽項目齊全，可以滿足不同廚師的烹飪風格，真正賽出水平，賽出風格。
為促進甘肅飲食文化、綠色食品、酒類品牌的發展，鼓勵餐飲從業人員傳承創新，拉動甘肅餐飲消費，此次“廚師節”大賽根據甘肅省總工會“甘肅省百萬職工職業技能素質提升活動組委會文件”獎勵辦法，設立了豐厚獎項。熱菜、涼菜、面點、果蔬雕、西餐等5類比賽項目排名前5名的選手將被授予“甘肅省烹飪大師”、“甘肅省面點大師”稱號，排名6-15名的選手將被授予“甘肅省烹飪名師”、“甘肅省面點名師”稱號，對獲得特等獎的牛肉面、小吃將授予“甘肅省名小吃”榮譽稱號。個人賽各項目設置特金獎、金獎、銀獎、優秀獎，同時設立菜品創新獎、菜品創意獎、最佳人氣獎、最具特色獎、最佳刀工獎、最佳造型獎、最佳營養獎等7個獎項；團體賽各項目設團體優勝獎和團體優秀獎。另外，酒類也設置了最受歡迎獎、暢銷品牌獎、最佳口感獎等多個獎項。
聯系方式
電話：0931—4995046 0931—4995041
陳向軍 13893113581 周建娟 13893214173
馬曉平 13088783024 董寧 13919981963
郵箱：gansuprxh@163.com
QQ：1148742407
甘肅省烹飪協會微信公眾平臺二維碼
上篇：
下篇：
2020-02-12
2020-02-09
2020-01-23
2020-01-15
2019-12-29
甘公網安備 62010202000776號